На грядках каждого приусадебного участка выращивается чеснок. После сбора урожая появляются свободные от посадок площади. Что сажать после чеснока на следующий год, читайте в статье.

Особенности чеснока

Как утверждают специалисты, чеснок нельзя высаживать на одном месте два года подряд и больше. Если не соблюдать это правило, почва заразится стеблевой нематодой. Как это происходит? Корни любого растения, в том числе и чеснока, способны выделять микотоксины: так они защищают свои границы. Эти вещества накапливаются, что приводит к отравлению самого растения.

Очень важно после чеснока определить на этот участок такие культуры, которые дадут почве отдохнуть и оздоровят ее. Что следует выращивать после чеснока, читайте ниже в статье.

Севооборот

Начинающим дачникам в посадочную пору приходится думать, что сажать после чеснока на следующий год. Так вот, существует правило, согласно которому каждый год должна изменяться схема посадки огородных растений. Это называется севооборотом, который нужно соблюдать для восстановления баланса полезных веществ в почве. Схему можно составить заранее, на несколько лет вперед. Важно отслеживать по годам, на какую грядку вносился свежий навоз. Чтобы не забыть, лучше помечать прямо в схеме.

Чтобы знать, что сажают после чеснока на грядку, нужно учитывать, что растения-последователи бывают двух видов:

• Одни высаживаются сразу, как только будет собран урожай чеснока. Участок засевается зеленью: салатом, шпинатом или сидератами, если нет необходимости в выращивании новых культур.
• Посадку других овощей (картофеля, огурцов, томатов, свеклы) можно перенести на следующий год.

Правила севооборота

Чтобы соблюдать правильный севооборот, следует выполнять два правила:

• Не использовать одно место для произрастания культур, относящихся к одному семейству. Например, лук и чеснок; картофель и помидоры; укроп, огурцы, кабачки и морковь. Это связано с накоплением в почве бактерий и токсинов, в результате чего заболеваемость растений увеличивается.
• Необходимо осуществлять чередование «корешков» и «вершков». Так расходование питательных веществ будет происходить рационально, что позволит сохранить их баланс.

Корешки – это органы данного овоща, в которых происходит запас питания. Ими являются корнеплоды. Вершки – наземная часть растения. Это стебли, листья, плоды.

Растения хорошего урожая

Существует много культур, которые лучше всего высаживать на участках, где до этого рос чеснок. Что посадить после уборки чеснока? На освободившуюся грядку можно определить клубнику, огурцы, любые бобовые культуры, однолетние травы, озимую пшеницу.

Если чередовать чеснок с огурцами, у обеих культур повышается урожайность. Что посеять после чеснока? Отличным вариантом являются зонтичные культурные растения, такие как укроп. После посадок чеснока, как и рядом с ним, на этом огородном участке прекрасно растет клубника.

Чтобы чесночная грядка после сбора урожая не пустовала зимой, она засевается пшеницей или другими растениями, которые также будут служить хорошими сидератами. Для этой цели часто используют рожь, горчицу, фацелию, вику и другие. Земля отдохнет, а растения пополнят ее запас полезными веществами.

Сорт чеснока имеет значение

Каждый раз, решая, что сажать после чеснока на следующий год, следует учитывать сорт предшественника. Это связано с разной агротехникой культур, которые будут выращиваться на этом участке. Если произрастал озимый чеснок, в почве под ним накапливается много азотных удобрений. В случае посадки на этом участке яровых сортов, необходимо удобрить землю фосфорными и калийными смесями. Важно, чтобы последующие культуры предпочитали именно те удобрения, которые в большом количестве накопила почва.

Что нельзя сажать после чеснока?

Чтобы получать хорошие урожаи от выращиваемых культур, следует знать, какие из них категорически нельзя высаживать после предшественника, которым является чеснок. После его культивирования почва насыщается питательными веществами, поэтому на ней могут расти любые овощи.

Но имеются исключения, это – лук. Специалисты не рекомендуют менять места посадки чеснока и лука, а также чередовать их из года в год. Это связано с тем, что культуры обладают похожими особенностями. Если не соблюдать это правило, урожай можно получить очень бедный, а главное – почва будет истощена. Чередовать чеснок с луком любого сорта нельзя по следующим причинам:

• Почва полна вредителями, предпочитающими чеснок. Они остаются в ней зимовать. Как только наступит весна, паразиты с радостью будут питаться луковыми побегами, которые тоже поражаются своими болезнями. Урожай может полностью погибнуть.
• Для произрастания овощей из одного семейства необходимы одинаковые микроэлементы, которые растения высасывают из почвы. Посадка после чеснока такой культуры, как лук, нежелательна, так ему придется расти на истощенной почве.

Что после чего сажать?

На участке, где рос чеснок, высаживают другие овощные культуры. Что после чего сажать, сколько лет выращивать на одном месте, давайте разберемся.

• Капуста, редька, редис относятся к семейству крестоцветных растений. Их нельзя сажать на одном месте два-три года подряд. Например, если сразу после чеснока посадили капусту белокочанную, на следующий год ее следует определить на участок, где рос картофель, лук репчатый, томаты. Допускаются такие предшественники, как горох, фасоль, свекла, морковь. Выращивать капусту на одном месте три года и больше нельзя.
• Картофель, посаженный после чеснока, на следующий год нуждается в других предшественниках. Лучшими из них являются корнеплоды и капуста. Совсем не годятся томаты, так как у обеих культур общие возбудители различных заболеваний и вредители. На том же месте картофель выращивать можно, когда пройдет два-три года, не меньше.
• Огурцы, патиссоны, кабачки и тыкву нужно пересаживать на другое место каждый год. Лучшими предшественниками для этих овощей является цветная и белокочанная капуста ранних сортов, бобовые культуры (за исключением фасоли), а также лук. Данные овощи плохо растут, если посажены после моркови и поздних сортов капусты. Допускается использовать одну почву для выращивания огуречных культур четыре года подряд, не больше.
• Томаты. Правила агротехники не предусматривают их выращивание после такого овоща, как картофель. У этих культур одинаковые вредители и болезни. Рекомендуется высаживать помидоры после капусты, бобовых и тыквенных культур; в крайнем случае – после корнеплодов и лука. Если выращивать томаты каждый год на одном месте, почва станет кислой, а данный овощ предпочитает нейтральный грунт. Нужно будет каждую осень во время перекопки почвы вносить в нее известь.

• После чеснока лучше всего высаживать клубнику и землянику. Использовать одно место для посадки ягод четыре года недопустимо, так как за то время почва истощится и заразится болезнетворными микробами, опасными для растений. В ней заведутся вредители. Опытными специалистами замечено, что такое сочетание культур подходит друг другу. Если посадить «усы» ягод осенью, весной растения зацветут и будут плодоносить.

Можно сажать чеснок после него же?

После того как собран урожай, сажать чеснок снова не рекомендуется. Лучшим вариантом считается посадка других овощей – каких именно, читайте в статье выше. Если на участке нет других свободных площадей, можно подумать, что посадить после чеснока в августе. Хорошим вариантом будут сидераты. Поступить нужно так: перед наступлением осени осуществить посев сидератов, оставить их в грунте на зиму. Что посадить после чеснока в августе? Можно снова посадить чеснок, но только через некоторое время. Сначала сидераты должны перезимовать. После этого, на следующий сезон, нужно повторить процедуру посева. Когда вегетативная часть сидератов вырастет, ее нужно скосить. Вот теперь участок готов для посадки новой культуры.

Преимущества правильно высаженных растений

Если на освободившейся грядке, где рос чеснок, правильно организовать очередность высаживаемых культур, можно получить следующие преимущества:

• Вредителей, живущих в почве, становится меньше.
• Уменьшается количество возбудителей различных заболеваний, которые бывают у растений.
• Питательные и полезные вещества в почве улучшаются по качеству и увеличиваются по количеству.
• Улучшается организация правильного пользования удобрениями.
• Минеральные добавки, внесенные в почву, оказывают меньше негативного влияния на растения.

Что делать после уборки чеснока?

После того как уборка чеснока завершится, почву следует обработать. Для этого можно использовать раствор марганцовки или медного купороса, которым проливается земля. После этого делается глубокая вспашка, во время которой вносятся фунгициды, а также инсектициды. Затем определяется, что сажать после чеснока на следующий год. Самым оптимальным выбором будут такие агротехнические культуры, как капуста, свекла или помидоры. Данные растения являются представителями другого семейства. Если их посадить после произрастания чеснока, почва не истощится. Овощи, наоборот, будут помогать ей в восстановлении баланса веществ, необходимых для их питания.

Чеснок относится к многолетним травянистым растениям. Корневая система поверхностная, поэтому наиболее питательным должен быть верхний слой почвы. Чтобы собирать достойный урожай, нужно знать особенности его совместимости с другими растениями. Сегодня мы разберем, после чего сажать чеснок под зиму и весной, а также что сажать после чеснока на следующий год.

Тонкости севооборота

Соблюдение правил очередности высаживания культур на грядке обеспечивает качественные и высокие урожаи. Севооборот – научно обоснованное чередование растений на участке между собой и по периодам.

Минимальный срок планирования рассадки овощей и трав – 4 года.

Можно выделить несколько обоснованных причин для соблюдения чередования культур:

• каждое растение за сезон «выбирает» из грунта те питательные вещества, в которых нуждается больше всего. Естественно, что грунт при этом истощается на определенные элементы. Чтобы собрать хороший урожай в будущем сезоне, целесообразно высаживать растения, которые «любят» другие полезные вещества, сохранившиеся в почве;
• корневые системы овощей в процессе жизнедеятельности выделяет в почву определенные вредные продукты. Накапливаясь, вредные элементы начинают негативно влиять на новые поколения таких же растений. При этом надо иметь в виду, что можно подобрать другие растительные культуры, для которых вредные элементы не опасны;
• в грунте накапливаются вредители и возбудители заболеваний, свойственные конкретному растению.

Поэтому при планировании грядок принимают во внимание особенности культур, чтобы растения не испытывали дискомфорта и давали стабильно хороший урожай.

Можно таким образом подобрать овощи, травы, чтобы предшественники естественным образом подготавливали грунт для высаживания и роста следующих культур. Идеальный вариант высаживать чеснок – после сидератов.

Растения с длинными корнями разрыхляют плотные земли, обеспечивая поступление питательных элементов (калий, фосфор, кальций) из глубоких слоев в верхние. Некоторые сорта растений-сидератов существенно улучшают состав почвы, предотвращают развитие вредителей и болезней.

Особенности выращивания чеснока

При выращивании чеснока надо учитывать, что он бывает озимым и яровым. Всего в мире выращивают около 80 сортов чеснока.

• К озимым относятся сортам, жизненный цикл которых предусматривает зимовку (порядка нескольких месяцев) при пониженных температурах.
• Яровые сорта высевают в весенний период и урожай собирают в текущем году.

Ниже разберемся, после чего сажать чеснок под зиму и весной, а также культуры, которые можно сажать после чеснока.

Севооборот озимого чеснока

Эти сорта высаживают осенью, еще до наступления морозов. Важно не пропустить подходящее время, чтобы растения успели сформировать мощную корневую систему.

• Поздняя посадка может привести к промерзанию посадочного материала и слабому будущему развитию.
• Также неблагоприятна и преждевременна посадка чеснока. Поскольку растение начнет активно расти и потом будет плохо переносить понижение температуры.

Чтобы собрать хороший урожай, важно правильно подготовить участок. Почву очищают от остатков растений, сорняков. При перекапывании грядки нужно разбивать крупные комья почвы. Одновременно рекомендуется вносить удобрения. Ценителям органики желательно воздержаться от использования свежего навоза. Иначе высока вероятность появления инфекций или грибковых заболеваний.

Грядки формируют высотой до 10 см, шириной около 70 см. Междурядья делают не уже 20 см, а ямки делают с шагом 10 см. Лунки для посадочного материала (зубков) делают не глубже 5 см.

Предварительно весь чеснок сортируют – выбраковывают мелкие зубки, больные или деформированные. Рекомендуется продезинфицировать весь посадочный материал. Можно продержать чеснок примерно 20-25 минут в 1% растворе медного купороса. Или же используют древесную золу: в 2 литрах воды разводят стакан золы и кипятят примерно 25-30 минут.

В теплом растворе чеснок выдерживают приблизительно полтора-два часа.

Если зимы очень морозные, необходимо посадки укрыть (используют спанбонд или другой геотекстиль).

Подробно севооборот на чесночных грядках отражен в таблице.

• ранний картофель;
• бобовые культуры (фасоль, горох) успеют вызреть только в южных регионах. В центральных и средних полосах России их высаживают как сидераты – для улучшения грунта;
• огурцы. При выборе сортов нужно предпочтение отдавать овощам с коротким периодом созревания. В регионах с прохладной погодой над грядками дополнительно устанавливают дуги, чтобы защитить растения;
• редис также хорошо плодоносит после чеснока. В теплом климате можно за сезон 2-3 раза собрать урожай.

Культура обогащает грунт калием, азотом, фосфором. Эффективно борется со стеблевой нематодой.

Высевают в июле-августе, после сбора основной культуры. Перед цветением горчицу запахивают в землю.

Через 20-25 дней можно высаживать чеснок.

Отличный вариант – засеять участок после озимого чеснока сидератами, чтобы на следующий сезон получить грядки с удобренным, структурированным грунтом.

Лучшие культуры: горох, люцерна, рожь, гречиха, белая горчица.

Скашивать зелень рекомендуется до цветения, иначе потом стебли растений утолщаются и хуже разлагаются. К тому же, молодая зелень содержит много питательных веществ. Скошенную массу оставляют на грядках и осенью перекапывают.

Полезное видео от канала Любимая дача

Севооборот ярового чеснока

Чтобы собрать хороший урожай, необходимо высаживать чеснок пораньше – как только температура грунта установится на уровне 5-6˚С. Особенность ярового чеснока – формировать корневую систему и активно расти именно при пониженной температуре. Повышение температуры воздуха и задержка в посадке приводит к снижению урожайности.

Место для грядки выбирают солнечное, без застоя воды. Если высадить овощ в низине, где влажность повышена), то посадочный материал может просто сгнить. Подходящие почвы – супесчаные или суглинистые, с нейтральной реакцией.

При выращивании чеснока придерживаются правил севооборота – на одном месте овощ высаживают с интервалом в 5-6 лет.

Участок для чеснока подготавливают осенью – перекапывают и удобряют перегноем, компостом (из расчета пол ведра на метр квадратный). Можно дополнительно использовать золу либо минеральные удобрения (15-20 г суперфосфатов и калийной соли на квадратный метр грунта).

Сажать чеснок весной нужно в сырую почву. Междурядья делают шириной 20-25 см, а между лунками делают расстояние 8 см. Чтобы почва дольше сохранила влагу и на поверхности не образовалась корка, используют мульчу (торф или сено/солома).

Таблица севооборота ярового чеснока:

Биологически активные соединения, выделяемые корнями, очищают почву от грибков и корневой гнили чеснока. Мощная корневая система отлично дренирует почву.

Высаживают под зиму и весной за 20 дней до посадки чеснока запахивают ростки фацелии в грунт. Зеленая масса разлагается быстро – получается эффективное органическое удобрение.

После чего нельзя сажать чеснок

Есть растения, после которых нежелательно высаживать ни озимый, ни яровой чеснок. В первую очередь культуру не высаживают на одной грядке повторно.

Также следует воздержаться от выращивания чеснока после следующих овощей:

• морковь, свекла так активно выбирают полезные вещества из почвы, что получить качественный урожай чеснока не удастся;
• баклажан выбирает нужные элементы из того же слоя почвы, что и чеснок. Также эти растения страдают от одинаковых заболеваний;
• любой лук – самый нежелательный предшественник, поскольку страдает от схожих болезней и корневая система развивается на одной глубине, что и чесночная. Опытные огородники считают, что высаживать чеснок после лука – это все равно что вообще не менять грядку. Если на участке наблюдалась луковая нематода, то почву нужно обеззаразить. Для борьбы используют карбамид: за месяц до сева грунт обрабатывают составом из расчета 100 г на квадратный метр. Или почву поливают аммиачной водой (подходящая доза – 200-250 г на квадратный метр);
• после помидора, редиса также не удастся вырастить и собрать хороший урожай.

К планированию грядок рекомендуется отнестись внимательно и в этой статье мы рассмотрели, после чего сажать чеснок под зиму и весной, а также что сажать после чеснока. Тогда даже небольшие усилия по уходу за растениями станут залогом обильного и качественного урожая.

Чеснок – это витамины, фитонциды и потрясающая добавка к нашим блюдам. Без него наш стол и, соответственно, огород представить невозможно. Участки под него отводятся не в пример меньше, чем, скажем, под картофель или другие корнеплоды. Но для того, чтобы урожай был тучным, а чеснок здоровым, крепким и полезным, необходимо соблюдать севооборот и правильно чередовать его с другими овощными и прочими культурами.

Почва и условия для выращивания чеснока

Чеснок любит светлые солнечные места, грунт не закисленный, супесь, суглинок. Если рН почвы превышает 7.0, следует её известковать. Лучше, чтобы почва была обогащена органикой. В слегка притенённом месте можно высадить мелкие зубчики ярового чеснока – не для получения головки, а для выращивания зелёных ароматных перьев.

• Поливать культуру нужно с мая по июнь, используя для этого не менее 5 л и не более 10 л на квадратный метр грядки.
• Если чесноку не хватает воды, перья становятся белёсыми, сизыми, верхушка пера высыхает и скручивается.
• В июле полив нужно постепенно сокращать, по мере того, как созревает подземная часть растения. Переполив чреват подгниванием луковичек чеснока.
• После полива производится пропалывание, чтобы предотвратить образование корочки на почве: она будет мешать растению дышать.

Делают посадки как озимые, так и яровые. Условия для выращивания двух этих видов чеснока отличаются. У яровой культуры вегетационный срок значительно меньше, чем у озимого, поэтому высаживать его нужно рано по весне, не боясь заморозков. Начинать сажать чеснок нужно, как только почва прогреется до 5°С. Делается это потому, что яровая культура хорошо формирует корни при такой температуре почвы и в условиях, когда в грунте ещё держится накопленная с зимы влага.

Под яровой чеснок грядку нужно подготовить (перекопать и удобрить) осенью. Вносятся компост, перегной, зола. Может понадобиться дополнительно до 15 г минерального комплекса на м 2 .

Перед посадкой грядкой надо взрыхлить и дать подсохнуть, посадить зубки не слишком глубоко, сверху мульчировать. Прекращается полив в середине августа, а собирать яровой чеснок нужно после полегания листьев, в сентябре.

Чеснок озимый высаживают за месяц-полтора до морозов, в последней декаде сентября – первой декаде октября. Готовить грядку для этого нужно в августе, известкуя, внося по ведру органики на метр квадратный с добавлением суперфосфатов. Перекопать грядку нужно на штык. После этого грядка обрабатывается раствором медного купороса из расчёта столовая ложка на ведро воды, и до посадки натягивается тёмная плёнка.

Перед посадкой на дно канавки, куда будут сажаться зубчики чеснока, насыпается немного песка, это предохраняет корневую систему от подгнивания. Сверху грядка покрывается торфяной мульчей или опилками. Если зимой будет мало снега и сильный мороз, грунт нужно укрывать защитными средствами, утеплителями (мульча, опилки и т.д.).

Можно ли сажать чеснок после чеснока?

Чеснок по чесноку высаживать нельзя, так как это монотонная культура:

• истощает почву, вытягивая из неё одни и те же питательные вещества;
• позволяет накопиться в грунте вредителям и болезнетворным микроорганизмам, характерным именно для неё.

Чтобы почва стала пригодной для чеснока, нужно дать ей отдохнуть от чесночных посадок хотя бы год, а лучше два.

Если ежегодно повторять посадку, и головка, и составляющие её зубки будут становиться всё мельче. Ухудшится лёжкость и вкусовые качества. А пятилетний перерыв даёт гарантию не только восстановления почвенного ресурса, но и искоренения вредителей и возбудителей заболеваний данной культуры.

Что сажать после чеснока на следующий год?

* — культура высаживается в качестве сидерата и скашивается до цветения с оставлением зелёной массы на грядке.

Таблица севооборота овощных культур

После чего сажать чеснок?

Культуру-предшественника для правильного плодосмена лучше всего выбирать с длинными корнями, чтобы истощённый короткой корневой системой верхний слой почвы отдохнул и набрался сил.

Под зиму?

Озимый ячмень прекрасно себя будет чувствовать на грядках, где накануне убрали сидеративные зерновые, за исключением овса и ячменя. Хорошими сидератами являются люцерна и клевер, соя, другие бобовые: их мощные корни великолепно обогащают почву азотом и разрыхляют самые плотные глинистые субстанции.

Хорошими предшественниками будут:

• клубника;
• тыквенные (огурцы, тыква, кабачки, патиссоны, цукини);
• капуста цветная;
• капуста ранних сортов.

Возможна высадка перед чесноком следующих овощей:

• капуста средних сортов;
• капуста поздних сортов;
• паслёновые (перец сладкий, баклажаны, томаты).

Но высаживая их, нужно помнить, что им тоже необходим для питания азот.

В июле

В целом список хороших и относительно хороших предшественников совпадает у яровой культуры с озимой. Яровой чеснок хорошо будет расти на месте паслёновых (кроме помидор), бобовых, после уборки зелени, салатов листовых.

В Подмосковье

В Подмосковном регионе и среднем регионе России нужно учитывать время посева: ввиду более раннего наступления холодов чеснок сажают на зиму не за полтора месяца до первых заморозков, а раньше.

Яровой чеснок высаживается в начале мая, но не слишком поздно: запоздалый посев обернётся снижением урожайности.

После чего нельзя сажать чеснок?

Категорически нельзя сажать чеснок после чеснока и всех видов лука. Луковые вытягивают калий из почвы. Плохо влияют на чеснок такие предшественники как корнеплоды – картофель, свёкла и морковь. Морковь вообще требует после себя отдыха почвы, поскольку это очень «прожорливая» культура. А картофель и свёкла могут оставить после себя фузариоз, который благополучно поражает чесночные посевы. Плохо влияют на чеснок:

Что нельзя сажать после чеснока?

Лучшие соседи, что посадить рядом с чесноком?

Чеснок хорош тем, что содержащиеся в нём фитонциды и эфироли угнетают развитие грибковых спор, поэтому грибковые заболевания на тех грядках, где растёт чеснок, не встречаются. Кроме того, данная культура – прекрасный фунгицид и инсектицид, его боятся и вредные насекомые. И этим нужно пользоваться, формируя грядки с культурами.

Хотя морковь и чеснок являются плохими предшественниками друг другу, но если их высадить одновременно, они отлично уживаются и даже помогают друг другу: например, такие вредители моркови как листоблошка и морковная муха не переносят чесночные фитонциды.

Все паслёновые – помидоры, перец, баклажаны – лучше растут и меньше повреждаются при таком соседе как чеснок. А если обсадить по периметру чесноком грядки с картофелем, то их обойдёт стороной колорадский жук.

Очень хорошо влияет чеснок и на клубнику, отпугивая вредителей от ягоды. И не только клубника хорошо воспринимает такое соседство: кусты малины и смородины не будут «заселены» тлёй, муравьями и клопами: чесночный аромат для них совершенно неприемлем.

Что посадить после уборки чеснока: видео

Посадка” чеснока с клубникой: видео

Чеснок при соблюдении правильного плодосмена будет радовать хорошим урожаем, который будет долго храниться, сберегая все полезные качества. Разумное чередование чеснока с другими культурами не сохранит все его ценные качества, но и создаст благотворные условия для успешной вегетации других овощных культур, а также ягодников.

>