Вчера, 13 октября, мы наконец-то очистили теплицу, убрали все огуречные плети (томаты были вытасканы раньше) и салат, который продолжал неплохо расти. После этого всю внутреннюю поверхность тщательно вымыли с дезинфицирующим раствором. Осталось только тщательно перекопать почву с древесной золой, которая у нас в избытке заготовлена.

Читают на Дача6.ру:

Интересно, что в середине недели были собраны последние в этом сезоне 12 зеленцев. Все они были небольшого размера, примерно с указательный палец длиной и такой же толщиной.

Сажать нашу любимую белую горчицу в середине октября – явно поздновато. Тогда что, оставлять теплицу на зиму, как есть, до начала следующего сезона? Есть вариант более интересный!

В конце октября – начале ноября, когда в среднюю полосу России приходят устойчивые заморозки в неотапливаемую теплицу из поликарбоната можно высеять некоторые культуры под зиму.

Снова нужно перекопать как следует почву, одновременно внося в нее органические (до 5 кг на 1 м2) и минеральные удобрения (1 ст. л. на 1 м2), золу (1 стакан на 1 м2). По окончании перекопки поверхность тщательно выровняйте садовыми граблями. Во время процедуры все найденные растительные остатки извлекайте из почвы.

Когда подготовительная часть завершена, необходимо сделать бороздки и посадить:

• Лук острых сортов на зелень (диаметр посадочных луковиц – 3-4 см, меньше и больше брать не нужно). Под зиму лук лучше сажать возле стенок теплицы. Зелень мы планируем получить ранней весной, поэтому предварительно вымачивать луковицы не нужно. Расстояние между соседними головками оставляйте небольшим, так как лук у нас идет на перо. Посаженные луковицы присыпьте землей и замульчируйте 3 см слоем перегноя или торфа.
• Следом за луком (от стенки теплицы) делаем бороздки для редиса. Располагаем их на расстоянии 10-12 см друг от друга. Глубина заделки редиса при подзимнем посеве – 3 см. Семена в рядке сеем с шагом 1 см. Они должны быть сухими, быстрого прорастания нам не нужно. Разравниваем землю, обходимся в отличие от лука без дополнительного мульчирования.
• После редиса делаем бороздки для салата и укропа. Их располагаем с шагом в 0,5 см в рядке. Глубина заделки – всего 1-2 см. По аналогии присыпаем их сверху почвой (разравниваем), дополнительно не мульчируем.

В таком состоянии отправляем теплицу в зиму. Снег сверху накидывать не нужно. До конца апреля следующего года Вы соберете урожай подзимних культур и после сможете приступить к традиционной высадке рассады огурцов, томатов и перцев.

Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу. Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.

Преимущества и недостатки подзимней посадки

На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.

Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.

Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.

Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.

Тепличные культуры в разное время года

В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта. В зиму в можно посадить более приспособленные к недостатку света и тепла растения, что позволит вырастить без ущерба витаминные плоды или зелень.

Примеры выбора растений

Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе. Для их выращивания не всякая теплица подходит. Разнообразную зелень (лук, укроп, петрушку) массово выращивают зимой даже в необогреваемых помещениях.

Необогреваемая подземная теплица

Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания

Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.

Какой должна быть зимняя теплица

Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи. Теплица для зимы должна хорошо освещаться солнцем и иметь систему защиты от подтопления грунтовыми и талыми водами.

Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.

В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже +15 °С, а в основное время – находиться в пределах +20-25 °С.

Что посеять в теплице на зиму

До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.

Что можно сажать в неотапливаемом парнике

Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой. Все чаще применяют биотопливо, сооружая теплые грядки на разогревающихся смесях на основе навоза или соломы

Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.

В холодный сезон теплицу можно использовать следующим образом:

• посеять петрушку, салат, сельдерей, ранние морковь и свеклу, редис, которые убрать весной;
• посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень;
• хранить в период покоя луковицы цветочных культур (гиацинтов, крокусов), а также корневища георгинов, хризантем с последующим их черенкованием;
• занести в феврале для выгонки цветов луковички шафрана, ириса, нарцисса;
• разместить на зимовку двухлетние недостаточно холодостойкие растения;
• посеять цветочные и декоративные культуры – лилию, бегонию, глоксинию, колеус;
• высеять ближе к весне бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.

За погодными условиями нужно следить и в случае резкого похолодания зимой защищать растения в теплице с помощью имеющихся укрывных материалов.

Посадка растений в теплице с отоплением

После уборки летне-осеннего урожая, тщательной очистки грунта от остатков растений, внесения подкормок и санитарно-профилактических работ следует окончательно решить, что лучше посадить в зиму в теплице. Нужно знать верхний предел температуры, стабильно поддерживаемой в парнике. При ее значении меньше +15 °С многие растения прекращают развитие и могут погибнуть или сбросить завязи плодов.

Теплицу из поликарбоната с обогревом можно использовать для разведения скороспелых разновидностей овощей (огурцов, помидоров), получения рассады, круглогодичного выращивания зелени или цветов (пионов, роз, георгинов). Рационально использовать площадь поможет установка стеллажей, применение шпалерного метода или вертикальных грядок.

Более затратное и трудоемкое, но интересное занятие – посадить на зиму землянику. Стоит попробовать удобный способ размещения кустиков в мешках с почвосмесью, в трубах или голландскую ярусную технологию. Важно запастись качественной рассадой, способной дать хороший урожай, лучше ремонтантных сортов.

В обогреваемом помещении почва не промерзает, что способствует ее обеззараживанию от болезнетворных возбудителей и разных вредителей. Улучшить общее состояние грунта поможет высадка растений-сидератов (горчица, рожь, вика), насыщающих его полезными веществами и микроэлементами, разрыхляющих и избавляющих от насекомых и сорняков.

Выращивание огурцов зимой

Выращивать огурцы в осенне-зимнем обороте сравнительно с другими овощными культурами не так хлопотно и затратно. Они умеренно требовательны к температуре и ее перепадам, а урожайность высокоинтенсивных гибридов при соблюдении рекомендуемых параметров микроклимата составляет не менее 30-35 кг/м2.

В первую очередь подбирают подходящие гибриды. Это должны быть теневыносливые достаточно компактные сорта раннего созревания. Сроки посева семян на рассаду для получения зимнего урожая в теплице должны приходится на период с середины октября до середины ноября. В первые 5 суток сеянцы нуждаются в круглосуточном досвечивании, далее – по 16-18 часов.

Через 2,5-3 недели при наличии развитой корневой системы и четырех настоящих листьев производят посадку. Расположение кустов планируют таким образом, чтобы листья усваивали максимальное количество доступного света, и не допускают затенения. Средняя густота посадки составляет примерно 5 растения на 2 м2.

Придерживаются таких основных рекомендаций по уходу за огурцами зимой:

• поддерживают температуру днем не менее +20-22 °С, ночью – 16-18 °С, а относительную влажность на уровне – 70-75%;
• поливают регулярно водой с температурой +20-22 °С;
• подвязывают и подкручивают кусты, все боковые побеги удаляют полностью;
• для увеличения периода плодоношения еженедельно удаляют по шесть листьев, но не более трех за раз.
• урожай собирают ежедневно, при этом следят, чтобы нагрузка на плети не была чрезмерной.

Посадка зелени в теплицу

Даже огородник с небольшим опытом справится с разведением зимой в теплице неприхотливой зелени – укропа или петрушки. Урожайность этих культур высокая, а затраты труда и расходы на семенной материал и подкормки невелики. Им достаточно обычного грунта, простого ухода (полив, прополка) и температуры около +15 °С при влажности около 80%.

Укроп с петрушкой успешно растут и вместе с другими растениями на свободных участках. Для укропа требуется достаточное количество света. Подготовленные семена сеют прямо в грунт, а товарной зрелости культуры достигают за полтора-два месяца. Для непрерывного сбора урожая посев производят каждые две недели.

В зиму можно посадить и зеленый лук, которому для хорошего развития нужна дневная температура в пределах +20 °С (ночью – 12-15 °С). Почва луку требуется плодородная, насыщенная органикой и минеральными веществами (калий и фосфор). Поливают лук ежедневно нехолодной водой. Урожай собирают примерно через месяц.

Прекрасно развиваются зимой в закрытом грунте кочанные, листовые и сортовые сорта салата. Культуре требуется рыхлая обогащенная органикой почва, температура около +18-20 °С, обеспечение светового дня в пределах 12 часов, полив два-три раза в неделю. Скороспелые виды дают урожай через три недели.

Садоводы-огородники любого масштаба хотели бы получать хороший урожай под зиму. В этом нет ничего сложного, и желаемого можно достичь двумя способами: весной засеять зародыши в теплице или под зиму высадить на открытый участок. Теплицы, безусловно, более надежный вариант, но требует значительных материальных и трудовых ресурсов. На самом деле большое количество разнообразных овощных культур подходят для осенней посадки, этот способ позволит снимать плоды на 2 недели раньше, чем при обычном высаживании.

Рассаживание зерен можно сделать даже зимой, в январе или феврале. Наметьте ряды и лунки для будущих саженцев, дома или на даче подготовьте 2 ведра лиственного перегноя. И когда вы решите приступить к делу, расчистите сугробы с подготовленных грядок, посейте семена, сверху распределите перегной, прижмите и засыпьте снова снегом. В этом случае урожай поспеет дней на 12 раньше обычного.

Некоторые овощные культуры, такие как свекла и морковь, не подлежат длительным срокам хранения, так что высаживайте такое количество, чтобы можно было успеть употребить или сделать консервацию.

Подготавливая делянки для посевных работ, выбирайте незатененные места, так как это дает рост ботвы и снижает урожайность. Почва должна быть насыщена питательными веществами влагой, одним словом плодородной. Начинать подготовительные работы нужно в последних числах августа, после уборки территории и освобождения грунта от растительных остатков. Обязательно внесите 3-4 кг перегноя или торфокомпост, добавьте 50-60 г на 1 м 2 нитрофоски. После удобрений сделать перекопку на глубину до 22 см, дальше оформите грядки шириной 1,5 см, комья земли разбить граблями и выровнять поверхность, далее следует наметить углубления бороздок 4-6 см на дистанции 10-12 см друг от друга. Все работы необходимо закончить до наступления морозов и промерзания земли.