Чеснок – хорошо знакомое любому садоводу растение. О его пользе и вкусовых качествах уже много сказано.
Важно помнить, что при посадке в зиму этой культуры обязательно укрывать почву. Это сказывается и на качестве и на количестве урожая. Как и чем укрывать чеснок в холода — читайте в нашей статье.
Для чего нужно укрывать грядки
Многие садоводы знакомы с техникой посадки чеснока «в зиму», ведь этот метод обладает существенными преимуществами:
- посадочный материал проходит отличную закалку, а значит, устойчив к заболеваниям;
- озимый чеснок дает дружные всходы;
- растениям не страшна засуха на этапе роста;
- такой чеснок отлично хранится;
- экономит ценное время садовода весной.
Посаженный в зиму чеснок необходимо укрыть. Это делается в первую очередь для защиты молодых растений от морозов. Без укрытия количество выживших растений существенно сокращается, и они гораздо слабее.
Другие преимущества укрывания чеснока:
- растения сохраняются при перепадах температуры, ведь зимние оттепели могут побудить чеснок к росту;
- увеличивается будущий чесночный урожай;
- ростки защищены от некоторых болезней и вредителей;
- предотвращается чрезмерное увлажнение почвы при таянии снега, а следовательно, загнивание;
- урожай на 1-2 недели раньше;
- экономится ценное время садовода весной, так как всходы будут дружными и крепкими.
Как сажать чеснок? Читайте здесь.
Как укрывать грядку
Сразу после посадки зубчиков грядку посыпают смесью песка и золы, что обеспечивает дренаж. Озимые необходимо закрывать до наступления отрицательных температур. Для каждой климатической зоны свои сроки (в средней полосе это середина ноября).
Толщина укрывного слоя колеблется в диапазоне от 3-4 см до 5-7 см в зависимости от плотности выбранного материала.
Конечно, необходимо следить за прогнозом погоды, чтобы не упустить время. Весной, когда станет тепло, укрытие с молодых побегов убирают.
Топ-36 лучших сортов чеснока, подробности в этой статье.
Чем укрывать чеснок на зиму
Есть множество вариантов, чем укрыть посадки:
- органическими материалами (торфом, стеблями растений, опилками, опавшими листьями, соломой, лапником);
- агроволокном (он же спанбонд).
Каждый из них обладает своими плюсами и минусами.
Органические материалы
Торф для укрытия грядки используют сухой и измельченный, крайне не желательно укрывать свежим. Слой укрытия – 5-7 см. Торф отлично сохраняет тепло, что позволяет защитить растения даже от сильных морозов. Он хорошо подходит для мульчирования и сохраняет влагу. Из минусов: окисляет почву, при сильном намокании уплотняется и образует корку.
Опавшие листья — еще один отличный органический укрывной материал. В любом саду осенью легко найдется необходимое количество палой листвы. Не рекомендуется использовать листья дуба – входящие в состав дубильные вещества будут тормозить развитие молодых растений.
Такой вариант укрытия отлично проводит воздух и при этом сохраняет тепло. Но помните, что листья могут заледенеть или, наоборот, перепреть при резком изменении температуры.
Недостаток этого варианта в том, что на листьях могут содержаться различные грибки, доставшиеся им от дерева, а также множество насекомых, которые любят зимовать в листве. Это, конечно, не прибавит сил и здоровья молодым побегам.
Стебли растений – тоже хороший подручный материал для озимых посадок. Используют только стебли, без соцветий и семян. На таком укрытии отлично держится снег, что не позволит почве переувлажняться.
Недостаток способа: стебли постепенно перепревают и уплотняются, поэтому образуется корка. Также стебли могут быть заражены различными грибками, подвержены плесени, от чего рискуют пострадать и молодые побеги чеснока.
Солома – также один из вариантов укрытия. Используется измельченная, частично перепревшая солома. Свежую легко унесет с грядки ветер, а бактерии во время разложения вытягивают азот из почвы.
Отличным укрывным материалом считается скошенная из междурядий сада и высушенная трава без семян сорняков. В этом случае грядку накрывают слоем 8-10 см.
Опилки также используют, чтобы накрыть грядки с чесноком. Идеально, если используются опилки, перемешанные с иголками хвойных деревьев, так как это отпугнет грызунов. Такое укрытие обеспечит хорошую теплоизоляцию, удержит лишнюю влагу.
При использовании опилок помните, что они окисляют почву, а при намокании образуют довольно плотный слой, который препятствует проникновению воздуха.
Если рядом с вашим участком есть хвойный лес, используйте в качестве укрытия лапник. Он сохраняет тепло и обеспечивает доступ воздуха к молодым растениям. Лапник также отпугивает грызунов. Но надо обязательно учитывать, что опавшие иголки будут подкислять почву. Если решили использовать лапник, тщательно выбирайте дерево для сбора веток. Рыжие пятна и порыжевшие иголки на дереве свидетельствует о его болезни.
Спанбонд
Агроволокно – новый, но уже хорошо зарекомендовавший себя синтетический материал. Это тонкая пленка из полипропилена. Материал пропускает свет и не даст озимому чесноку замерзнуть.
Внимание! Теплоизолирующие свойства агроволокна не достаточны для средней полосы России. Поэтому в регионах с суровой зимой необходимо делать поверх спанбонда еще один укрывной слой.
Использовать материал просто: достаточно лишь покрыть им грядку с посадками и прижать края камешками или присыпать землей. Спанбонд можно использовать не один раз, а на протяжении 4-5 сезонов.
Весной им укрывают посевы других культур. Закрывают посадки чеснока агроволокном в обычные сроки, то есть перед заморозками.
Минус материала – только в том, что его необходимо покупать.
Советы и рекомендации
Вариантов укрытия озимого чеснока много. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Мы рекомендуем использовать комплексный подход к укрытию. После посадки замульчируйте грядку смесью песка и золы.
Затем, когда придет время укрывать:
- насыпьте на грядку торф высотой 3-4 см;
- уложите спанбонд;
- покройте его любым подручным органическим материалом (листвой, соломой, стеблями растений);
- самый верх грядок в ближайшем будущем укройте снегом.
Такой вариант надежно защитит зубчики от вымерзания, вредителей и вымокания. Весной укрытие уберите, и вы увидите, как активно и дружно побеги пойдут в рост.
Выводы
Преимуществ для выращивания надежно закрытого чеснока зимой много. Главный довод – дружный и стабильный урожай озимого чеснока будущим летом. Выбирая способ, учитывайте факторы именно вашего сада, климат региона и ваши возможности. Помните об эффективности обогащения почвы органическими способами и используйте современные материалы.
Очень важно укрывать чеснок на зиму, чтобы предотвратить его вымерзание. Чеснок, посаженный под зиму, до первых заморозков должен укрепить корневую систему, чтобы не погибнуть. Но без должного утепления чеснок вряд ли переживет зиму в Подмосковье, на Урале или в Сибири. Даже в Краснодарском крае стоит подумать о том, чем укрыть чеснок на зиму.
Посадка озимого чеснока: сроки
В Центральной части страны посадка чеснока осуществляется чаще всего в последнюю неделю сентября или в первые две недели октября. Позже сажать чеснок не рекомендуется, зубчики погибнут при первых заморозках, особенно, при отсутствии снега. Прикопанные рано зубчики могут пойти в рост, а это небезопасно, проросшее растение плохо переносит холод. Посадив чеснок слишком рано, можно не дождаться урожая озимого чеснока.
Если с высадкой припозднились, лучше использовать следующий метод посадки, при котором можно произвести посадку числа до 15 октября, если земля уже сильно холодная, нужно полить почву теплой водой. Необходимо замочить зубчики на несколько часов в растворе гумата. Затем смочить раствором опилки, пересыпать ими зубчики. Убрав посадочный материал в теплое место, уже через 2 дня можно увидеть первые корешки.
Зачем укрывать грядки
Многие начинающие огородники спрашивают, нужно ли укрывать посадки чеснока? Есть несколько причин, по которым укрытие чеснока на зиму необходимо:
- Перепады температуры. Погода зимой часто бывает нестабильной. На смену холоду могут прийти теплые деньки, во время которых чеснок может пойти в рост. Но стоит помнить о том, что это еще не конец зимы, за теплом вновь последуют заморозки, всходы могут погибнуть.
- При хорошем укрытии чеснок дает более богатый урожай.
- Озимый чеснок, который был укрыт, весной дает здоровые и сильные побеги. Всходы появляются раньше недели на две.
- Нужно укрывать чеснок на зиму для защиты от заболеваний и вредителей.
- Снежный покров на грядке поможет предохранить культуру, которую сажают под зиму, от загнивания и промерзания.
- Если правильно укрыть чеснок, можно спасти его от гибели.
Материалы для укрытия чеснока
В разных регионах используют различные материалы, чтобы укрыть на зиму чеснок. Среди самых универсальных материалов, которые могут использоваться:
- Агроволокно.
- Торф.
- Опилки.
- Опавшие листья.
- Стебли растений.
Как только посадили чеснок, грядки мульчируют небольшим количеством песка с золой. Серьезное укрытие потребуется тогда, когда погода ухудшится, синоптики прогнозируют морозы. Сроки серьезного утепления зависят от климатических условий региона. Это происходит в середине ноября, если говорить о средней полосе страны. Чем укрыть чеснок на зиму?
Укрытие агроволокном
Агроволокно — современный укрывной материал. Он появился не так давно, но уже успел зарекомендовать себя с положительной стороны. Агроволокном называют тонкую пленку из полипропилена. Другое его название спандбод. К преимуществам такого укрытия можно отнести то, что под этой пленкой не накапливается лишняя влага, в отличие от обычной полиэтиленовой.
Агроволокно не дает чесноку замерзнуть зимой, хорошо пропускает свет. Как только сойдет снег, пленка будет создавать роль своеобразной теплицы. В теплых регионах достаточно накрыть посадки чеснока только агроволокном, чтобы не допустить промерзания почвы. Для средней полосы, а также для северных регионов, одного агроволокна будет недостаточно. В Сибири используют дополнительно листы толя, уложенные на еловые ветки.
Недостатком можно назвать то, что агроволокно сравнительно дорогой укрывной материал, но он стоит того. Ведь при бережном обращении можно использовать пленку 4-5 сезонов. Укрывать им грядки легко. Накройте пленкой грядку, присыпьте края грунтом, придавите по углам камнями. Сроки укрытия, как при укрытии любым другим укрывным материалом.
Применение торфа
Торф хорошо удерживает тепло. Зубчики будут надежно защищены даже по время самых сильных морозов. Под слой торфа не попадает лишняя влага. Торф рассыпается на грядках слоем 3-4 сантиметра.
Недостаток этого материала — торф увеличивает кислотность почвы. Почва, пропитавшись влагой торфа, весной образует твердую корку, мешая чесноку прорастать.
Использование опилок
Опилки — весьма популярный метод укрытия грядок. К преимуществам использования опилок можно отнести высокий уровень теплоизоляции. Этот материал хорошо удерживает и впитывает влагу. Для почвы опилки — это отличный материал.
Но есть и недостаток. Опилки обладают плохой воздухопроницаемостью при большой влажности. Под опилками грунт окисляется, также они затрудняют прогревание земли весной.
Опавшие листья
Некоторые огородники, у которых на участке много лиственных деревьев, предпочитают в качестве укрывного материала использовать опавшую листву. На грядку укладывают слой опавших листьев, а на него ляжет слой снега. Листья хорошо пропускают воздух. Но при резкой смене температуры, высокой влажности слой заледеневает, воздухопроницаемость сразу теряется, растение просто преет и гниет под таким покровом. В опавшей листве предпочитают зимовать различные насекомые, мыши, что может навредить чесноку, заразить его различными заболеваниями.
Стебли растений
Стеблями различных растений хорошо утеплять чеснок. Необходимо, чтобы стебли были без соцветий и семян. Такой материал способен задерживать снег, создавая естественный снежный покров. Грунт сильно не увлажнится под таким слоем. Недостаток сухих стеблей в том, что они подвержены плесени и гнили, от этого культура может заболеть.
Как укрывать грядку
Каждый огородник разработал свой способ укрывания грядок. Чаще всего после посадки, проводят мульчирование почвы золой и песком. На мульчу сверху насыпается 3-4 сантиметра торфа (перегноя).
На торф уложить защитную пленку, сверху накрыть опавшей листвой. Рыхлый снег завершит утепление. Многослойное укрытие надежно защитит зубчики чеснока от морозов, излишней влажности, насекомых, которые зимуют в грунте. Весной все слои нужно убрать, чесночные посевы бурно пойдут в рост.
Для чего это нужно делать
Мульчирование грядок с озимым чесноком помогает сохранить посевы и улучшить характеристики будущего урожая. Правильно укрытые растения дают ранние всходы. Слой мульчи защищает не только от зимних морозов, но и от резкой смены погоды: при неожиданном потеплении, которое сменяется обильными снегопадами и серьезными заморозками, выращиваемые культуры не вымерзают.
Применение укрывных материалов нового поколения позволяет создать благоприятный микроклимат для культивирования различных огородных культур, а также предотвращает переохлаждение грунта. Образование оледенений в почве может стать причиной гибели растений. Чтобы защитить высаженный на зиму в открытый грунт чеснок, рекомендуется накрывать грядки. Кроме того, количество растущей по весне между посевами сорняковой травы уменьшается.
Видео: «Особенности укрытия чеснока и лука на зиму»
В этом видео рассказывается, как подготовить и укрыть грядки с чесноком на период зимнего похолодания.